Ribston Pepping
Genussreife: Mitte Oktober bis Februar
Verwendung: sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel
Geschmack: edelsäuerlich, würzig
Ansprüche: nährstoffreiche, durchlässige Böden, bis in mittlere Lagen anbaufähig
Krankheiten: anfällig für Mehltau, Krebs und Schorf
Herkunft/Geschichte: Anfang 18. Jahrhundert, Schloss Ribston, Yorkshire, Nordengland
<< >>