Ulmer Butterbirne
Genussreife Ende September bis Mitte Oktober
Frucht klein, rundlich, Schalenpunkte fein, zahlreich
Verwendung: gute Tafel- und Wirtschaftsbirne
Geschmack saftig, angenehm gewürzt und süß
Ansprüche: hohe Ansprüche an Boden, verträgt aber auch raue Lagen
Krankheiten: gering anfällig
Herkunft / Geschichte: 1868 in Ulm gefunden
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