Bamberger Kugelbirne
Genussreife Mitte November bis Dezember
Verwendung: hervorragende Einweckbirne, Most- und Brennbirne
Geschmack schmelzend, saftig
Ansprüche: anspruchslos
Krankheiten: Schorf, sonst widerstandsfähig
Herkunft / Geschichte: alte fränkische Lokalsorte, 1903 von Josef Kindshoven (Obst- und Gartenbaulehrer in Bamberg) beschrieben
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