Halberstädter Jungfernapfel
Genussreife: Pflückreife ab Mitte September, Verarbeitung ab November
Verwendung: ausgezeichneter Wirtschaftsapfel
Geschmack saftig, angenehme Säure
Ansprüche: gering
Krankheiten: widerstandsfähig
Herkunft / Geschichte: im Harz weit verbreitet
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