Brettacher
Genussreife November bis März
Frucht groß, gelblich, Schale fest, glatt, etwas fettig
Verwendung: guter Tafelapfel, hervorragender Wirtschaftsapfel
Geschmack saftig, herb gewürzt mit erfrischender Säure
Ansprüche: warme, nährstoffreiche, durchlässige Böden, nicht über 500 m
Krankheiten: wenig anfällig
Herkunft / Geschichte: um 1900, Brettach bei Heilbronn
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