Sichtlich erfreut über den großen Zuspruch lobte Bürgermeister Wolfgang Möhrlein zur offiziellen Eröffnung des Marktes die gute Zusammenarbeit mit dem Kreisverband und dankte in seinem Grußwort zum Apfelmarkt vor allem den tatkräftigen Helfern vor Ort: Angefangen bei den zahlreichen Ortsvereinen über die Feuerwehren bis zum Gemeinde-Bauhof trugen viele helfende Hände zum Erfolg des Apfelmarktes bei.

Auch Bezirkstagspräsident und Kreisvorsitzender Dr. Günther Denzler freute sich über das Engagement der Ehrenamtlichen, die es sich zur Aufgabe machen, das Besondere zu zeigen und zu erhalten: Denn der Streuobstanbau hat als langjährige Gartenbautradition bereits über Jahrhunderte Bestand und prägt in der Region Bamberg Landschaft und Leute. Nur durch die Liebe zu dieser Tradition könnten besondere Sorten wie der Apfel "Kaiser Wilhelm" oder die Birne "Gräfin von Paris" noch heute Kenner und Genießer begeistern.

Staatsministerin Melanie Huml schätzt den Apfelmarkt seit langem als Plattform für den regionalen Streuobstanbau und sprach sich einmal mehr für den Gesundheitswert des Apfels aus, der als kalorienarmes, sättigendes und vitaminreiches Obst alle Kriterien erfüllt, die ein gesundes Lebensmittel haben muss. Doch nicht nur das: Der Apfel lässt sich auch leicht ohne Umverpackung transportieren und ohne zusätzliches "Werkzeug" essen. Er ist also idealer Reiseproviant oder Pausenobst bei der Arbeit und in der Schule!

Landrat Johann Kalb setzte seinen Schwerpunkt auf die Regionalität der angebotenenen Produkte und freute sich über das vielfältige Profil, das die Genussregion Bamberg auf dem Apfelmarkt zeigt.

Anton Hepple, Leiter des Amtes für Ländliche Entwicklung sprach schließlich zum Abschluss den zahlreichen Gartenbauvereinen im Landkreis Bamberg seine Hochachtung aus, die nicht nur am Tag des Apfelmarktes zahlreich vertreten waren, sondern auch durch ihre beständige und verlässliche Arbeit in der Dorferneuerung und in der Landschaftspflege ihre Region maßgeblich mitgestalten.

Auch EU-Abgeordnete Monika Hohlmeier überzeugte sich auf dem Apfelmarkt im direkten Gespräch mit zahlreichen Ausstellern, wie wichtig der Aspekt der Regionalität und der Erhalt von regionalen Besonderheiten ist. Von der Vielfalt der Streuobstsorten, die in der großen Obstausstellung des Kreisverbands zu sehen waren, bis zu den vielfältigen Aktivitäten und kulinarischen Angeboten der Gartenbauvereine zeigte der Apfelmarkt greifbar, was die Region Bamberg ausmacht.

Der Kreisverband bedankt sich bei den Freiwilligen Feuerwehren aus der Gemeinde Litzendorf für die Absicherung des Marktes und die Parkeinweisung, bei den Maltesern für den Sanitätsdienst, bei Verwaltung und Bauhof Litzendorf und beim Tourismusverband "Fränkische Toskana" für die gute Zusammenarbeit bei der Organisation des Marktes und natürlich bei allen Gartenbauvereinen, allen Ortsvereinen, Schule, Kindergarten und allen weiteren Ausstellern für ihren Beitrag zum Gelingen des Apfelmarktes!